4/28 握壽司 =まき寿司=まきすし
由太田老師負責。
今天e研salon教的握壽司有兩種，一種是最普遍的海苔壽司，另一種是加洲風壽司。
準備好材料之後，就準備開始包啦~!
1. 先在海苔上舖上一層白飯。
2.再舖上自己喜歡的料，有小黃瓜，有蟹棒，有蛋黃卷...等等。
3. 排好之後，就捲起來，施點力道讓壽司中的飯和料不會散掉。便大功告成。
接下來是加洲風壽司 - カリフォルニア 寿司
1.一開始的做法一樣，在海苔上舖上一層風。接下來就是灑白芝麻。
之後的說法就不說了~ 等你來e研實際體驗唷^^
完成之後，由大廚Helen 動大刀~!
今天完成的壽司，就成了今天大家的午餐。分量看起來不多的壽司，可是飽足了大家的五藏廟呢！！
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