4/14 天婦羅=てんぷら (發音同甜不辣)

天婦羅是日本家庭中很常看見的一道料理。
基本上只要把想吃的東西，裹上麵粉，放入油鍋油炸，撈起後就大功告成了。

通常以蔬菜類和魚類為主。
而台灣的甜不辣，就是以魚類為主。

這次的salon活動，由林老師負責指導。


有學員前一天跑去滑雪，摔的全身酸痛，
有學員則是不敢油炸食物，就努力當啦啦隊，
這次最努力的就屬陳san 和cindy ^^ (拍拍手!!)



下次e研還會有什麼料理教室呢^^
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