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4/9 日本茶道文化體驗 in 日本東京代代木中心
日本的茶道是由中國傳來。翻開史料,最早是在日本平安時代由中國遣唐使所引進。
但當時所喝的茶是以類似烏龍茶的半發酵茶為主。
而抹茶是在中國宋朝時代,由日本禪宗開山始祖帶回日本,當時為日本的鎌倉時代。
日本的傳統文化,幾乎都有分派流。如之前說的歌舞伎。
對台灣人來說,最廣為知道的應該就是千利休的表千家和裏千家。
今天在e研,由矢次老師來教大家,基本的泡茶方式和禮儀。
(此e研salon在台北也有舉辦唷^^)
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矢次老師發了一天講義,但實際上還是以實戰經驗為主。
這張講議就讓學生們回去邊看邊回想今天實戰的內容。
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先從取點心開始。
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矢純老師在示範「刷茶」。
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學員正式來。
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雖然是在教室體驗,只使用到基本的茶具,而非到一般茶室體驗。
大家還是能了解到日本茶道文化的深奧以及禮儀的繁瑣。
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